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她再仔细看了宫中赐的菜，是一道清蒸蟹。这个时节的蟹又大又肥，正是食用的好时候。但是京城并不产蟹，所以要吃蟹，还得从外面运过来，价格也不菲，寻常百姓家宴席上很少见到这道菜。而且蟹与其他鸡鸭鱼牛等不一样，它得蒸熟了趁热吃，冷了就腥了，再加热的话就不是原先的味道了。宫中特意赐下这道菜，究竟是什么意思呢？刘明遇接过来打开一看，好家伙，是整整四万亩良田的田契，按照这个时的地价，河南的地价要便宜一些，差不多需要三十多万两银子。如果是江南，这四万亩地能值五六十万两银子。
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