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她再仔细看了宫中赐的菜,是一道清蒸蟹。这个时节的蟹又大又肥,正是食用的好时候。但是京城并不产蟹,所以要吃蟹,还得从外面运过来,价格也不菲,寻常百姓家宴席上很少见到这道菜。而且蟹与其他鸡鸭鱼牛等不一样,它得蒸熟了趁热吃,冷了就腥了,再加热的话就不是原先的味道了。宫中特意赐下这道菜,究竟是什么意思呢?近年来,由于名人效应所带来的关注度和影响力,类似于“拍卖名人见面会”的慈善筹款方式屡见不鲜,其中“拍卖名人午餐”颇受欢迎,已成为时下富人们的新型慈善艺术。
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